0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Semur Daging khas Betawi, Makanan Idul Fitri Paling Dicari

okezone
okezone - Sat, 23 May 2020 11:02
Dilihat: 37
Resep Semur Daging khas Betawi, Makanan Idul Fitri Paling Dicari

PADA H-1 sebelum Lebaran menjadi momen sibuk di dapur. Beberapa orang mulai mempersiapkan menu khas Idul Fitri yang siap disantap keesokan harinya.

Salah satu yang banyak dibuat adalah semur daging, yang paling dicari banyak orang. Nah, jika Anda sedang mencoba hal baru untuk menu Lebaran besok, pemilik akun Instagram @elizasetiawan coba membagikan rekomendasi menu Lebaran berupa semur daging khas Betawi.

Jika dilihat dari keterangan unggahannya di Instagram, Eliza menjelaskan bahwa menu makanan yang satu ini sangat mudah membuatnya dan tak membutuhkan banyak rempah-rempah. Cocok buat Anda yang baru mencoba membuat semur daging.

Lantas, apa resep semur daging khas Betawi tersebut? Berikut kami sajikan khusus untuk Okezoners di rumah:

Bahan yang diperlukan:

1 kg daging sengkel

2-3 sdm kelapa parut, sangrai hingga wangi dan kecoklatan

Kurang lebih 200 ml kecap manis

750 ml air

2 sdm minyak goreng

3 buah kentang, potong empat, lalu goreng setengah matang

2 batang sereh, geprek

1 cm lengkuas, geprek

3 lembar daun salam

1/2 buah pala, parut

garam

Haluskan:

10 bawang merah

4 butir bawang putih

5 butir kemiri

2 cm jahe

1/2 sdt merica butiran

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip