0
Thumbs Up
Thumbs Down

Melihat Hidangan Khas Idul Fitri dari Berbagai Negara

okezone
okezone - Sat, 30 May 2020 22:01
Dilihat: 68
Melihat Hidangan Khas Idul Fitri dari Berbagai Negara

IDUL Fitri menandai berakhirnya bulan Ramadhan, bulan suci Islam. Kalender Islam didasarkan pada siklus bulan, sehingga periode Ramadhan yang tepat berlangsung bervariasi dari tahun ke tahun, tetapi tahun ini akan berakhir pada tanggal 24 Mei.

Umat Islam di dunia pastinya sangat bersuka cita menyambut hari raya Idul Fitri ini. Namun kali ini berbeda karena pandemi virus corona yang merebak di seluruh dunia.

Hal tersebut tidak menutup warga dunia untuk membuat hidangan khas Idul Fitri di tiap negara. Hidangan-hidangan yang disajikan pun sangat beragam.

Dikutip dari Thekitchn.com, Sabtu (30/5/2020), yuk lihat hidangan-hidangan khas Idul Fitri dari berbagai negara.

1. Dahi Baras (India dan Pakistan)

Makanan yang terbuat dari kacang dan juga yogur ini menjadi hidangan wajib di saat Idul Fitri di Pakistan dan India. Makanan ini memiliki ciri khas dengan rasa asam yang menyegarkan.

2. Kokoretsi (Turki)

Kokoretsi merupakan olahan jeroan domba atau kambing yang dilit dengan ususnya. Olahan ini dibakar dengan bumbu khas menyajikan sebuah hidangan sedap dan gurih. Sangat cocok disantap saat kumpul Idul Fitri bersama keluarga.

3. Haleem (Timur Tengah, India, Pakistan, Asia Tengah)

Haleem adalah hidangan menyerupai bubur yang terbuat dari gandum, lentil, dan daging. Saat Ramadhan tiba, hidangan ini menjadi hidangan favorit dan biasa tersaji saat Idul Fitri.

4. Nehari (Pakistan dan India)

Nehari adalah sup dari Pakistan dan India yang terdiri dari daging yang dimasak lambat, terutama daging betis sapi atau domba dan kambing, daging kambing dan ayam, bersama dengan sumsum tulang.

5. Rendang (Indonesia dan Malayasia)

Sepertinya hidangan satu ini sangat populer ketika Idul Fitri tiba, namun rendang juga menjadi hidangan wajib saat Lebaran di Malaysia. Daging sapi yang dimasak menggunakan santan kelapa dan dimasak hingga berwarna coklat ini sangat menarik untuk disantap bersama keluarga saat Lebaran.

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip