0
Thumbs Up
Thumbs Down

Cara Simpan Kue Kering agar Tidak Cepat Berjamur

LIPUTAN6
LIPUTAN6 - Tue, 11 Jun 2019 06:06
Dilihat: 196
Cara Simpan Kue Kering agar Tidak Cepat Berjamur

Liputan6.com, Jakarta - Lebaran sudah berlalu hampir seminggu, tapi stok kue kering masih banyak di rumah Anda? Panganan wajib di Hari Raya ini terbilag cukup mudah berjamur, bahkan berubah aroma, setelah stoples dibuk-tutup berkali-kali.

Demi membuat kue kering jadi bertahan lebih lama, Anda harus tahu cara menyimpannya dengan baik dan benar."Kelembapan udara harus selalu diperhatikan. Kelembapan yang tinggi dapat membuat kue tidak tahan lama," ungkapChefUcu Sawitri seperti dimuat Fimela.com.

Mengontrol kelembapan di dalam stoples, Anda bisa menggunakansilica geldalam kemasankue kering. Bisa juga denganmenggunakan garam. Caranya, bungkus satu sampai dua sendok teh garam dengan kain bersih, lalu masukkan ke dalam stoples

"Jangan lupa untuk menutup kue dengan selotip supaya kelembapan udara tidak masuk ke dalam toples, pastikan kue dimasukkan stoples dalam keadaan dingin karena jika panas, uap panas akan membuat kelembapan di dalam stoples," papar ChefUcu.

Sebagai catatan di masa mendatang, ketika membuat kue kering sendiri, pastikan peralatan yang dipakai bersih. Sebaiknya jangan menggunakan peralatan kayu karena dapat membuatkue keringcenderung lebihlembap.(Anisha Saktian Putri/Fimela.com)

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Sumber: LIPUTAN6
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip