Waspada Kenaikan Berat Badan Mengintai Gara-Gara Kue Lebaran

KETIKA merayakan Hari Raya Idul Fitri, biasanya kita akan disuguhkan dengan berbagai macam kuliner, baik hidangan berat maupun kue-kue kerign. Memang ketika kita mengonsumsi hidangan berat, maka kita akan langsung kenyang sehingga pola makan masih terjaga.

Berbeda dengan makan kue-kue kering, yang tidak mengenyangkan. Sehinga, tanpa sadar kita pun malah makan terlalu banyak hidangan kue kering yang menambah kalori dalam tubuh.

BACA JUGA:

Deretan Kue Kering yang Hadir saat Lebaran, di Rumahmu Sudah Lengkap Belum?

Pakar gizi dari Universitas Indonesia Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes mengatakan mengonsumsi kue-kue khas Lebaran secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang lama, akan menambah kadar kalori dalam tubuh yang memicu risiko sejumlah penyakit berbahaya.

Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA) itu menjelaskan, kue lebaran pada umumnya terbuat dari tiga bahan utama yaitu tepung terigu, gula, dan mentega. Ketiga bahan tersebut memiliki kadar kalori tinggi yang berasal dari dua zat utama yaitu karbohidrat sederhana dan lemak.

BACA JUGA:

Sejarah Kue Khas Lebaran Lidah Kucing

"Kalau mengonsumsi (kalori) berlebihan maka seseorang akan mendapatkan energi berlebih, kalau energi itu berlebih dan terjadi dalam waktu yang relatif lama misalnya telah mencapai 3.500 kilokalori dalam satu minggu maka sudah pasti seseorang akan mengalami kenaikan berat badan," kata Rita seperti dilansir dari Antara.

Dia menambahkan, kadar kalori dalam tubuh mencapai 3.500 kilokalori dalam satu minggu maka tubuh akan mengalami kenaikan berat badan sebesar 0,5 kilogram dan akan menjadi lebih besar jika kadar kalorinya makin tinggi.