Sederet Manfaat Buah Berry, Baik untuk Tulang hingga Membantu Mempercantik Kulit

BUAH berry memang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Variasi buah berry pun kerap digunakan sebagai perasa atau bahan untuk membuat kue dan makanan.

Nah, salah satu buah berry yang banyak digemari adalah blueberry. Blueberry adalah makanan super kaya nutrisi yang terkenal karena beragam manfaat kesehatannya, mulai dari sifat melawan kanker hingga menjaga kadar insulin pada pasien diabetes.

Seperti yang dikutip Antara dari Medical Daily, penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi segenggam buah blueberry dapat meningkatkan kesehatan kognitif dan kardiovaskular.

BACA JUGA:

Nikmat dan Bergizi, Ini 3 Manfaat Lain Blueberry untuk Kulit

Para peneliti percaya efek menguntungkan blueberry adalah karena pigmen birunya yang disebut anthocyanin, termasuk dalam kelas polifenol yang ditemukan efektif dalam meningkatkan aliran darah kardiovaskular dan otak.

Pigmen ini ditemukan dalam stroberi, raspberry, anggur merah, dan sayuran ungu. Makanan lain yang mengandung antosianin adalah brokoli, pir, dan rempah-rempah seperti kunyit.

BACA JUGA:

Bisa Buat Awet Muda, Kenali 3 Manfaat Blueberry bagi Kecantikan Kulit

"Ada beberapa bukti manfaat kesehatan dari makanan kaya anthocyanin lainnya, dan tidak ada alasan untuk berpikir bahwa buah dan sayuran yang lain itu tidak akan bekerja sebaik blueberry, selama jumlah anthocyanin yang disediakan dengan makanan tersebut cukup, dan bahwa anthocyanin dapat diakses secara hayati dan tersedia secara hayati," kata Dr. Ana Rodriguez-Mateos, penulis utama studi tersebut.

Manfaat kesehatan lainnya dari buah blueberry adalah menjaga kesehatan struktur tulang, kekuatan dan elastisitas sendi.