Resep Sambal Terong Penyet, Lezat Menggugah Selera Makan!

RESEP sambal terong penyet dalam artikel ini bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Tentu ini menjadi alternatif menu lezat yang berbeda dari biasanya.

Resep sambal terong penyet bisa menghilangkan rasa bosan terhadap menu yang itu-itu saja. Soal rasa, sambal terong penyet pastinya bakal bikin makan makin lahap.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep sambal tering penyet yang dikutip dari akun Instagram @yscooking, Rabu (2/11/2022).

(Resep Sambal Terong Penyet, Foto: Instagram/@yscooking)

Bahan-bahan:

2 buah terong ungu, potong-potong, goreng (Bisa juga dikukus)

Kaldu bubuk

Garam, merica

Sejumput gula

Bumbu ulek:

5 bawput

10 cabe merah

5 rawit

1 blok terasi

BACA JUGA : Resep Sup Kembang Tahu Bikin Makan Makin Lahap

BACA JUGA : Super Simple dan Mudah Diikuti di Rumah! Ini Dia Resep Classic Pasta Carbonara ala Valerie Taniaty!

Cara membuat:

1. Goreng bumbu ulek, lalu ulek kasar, beri bumbu, koreksi rasa

2. Masukkan terong, lalu penyet-penyet pakai ulekan dan aduk rata.

3. Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat, selamat mencoba!