Resep Fish Stick Enak, Cuma 10 Menit Buatnya!

RESEP Fish Stick yang mudah dan murah bisa kamu lakukan sendiri di rumah tanpa merogoh kocek sepeserpun. Selain rasanya yang nikmat kamu jug bisa menjag kehigienitasan makanan olahan satu ini.
Berbahan dasar ikan, membuat Fish stick tentunya akan sangat mudah untuk ditemukan. Tak hanya lezat Fish stick juga bergizi. Ikan kakap atau patin biasanya digunakan sebagai bahan dasar membuat Fish stick.
Dia dalam tubuh ikan kakap mengandung omega-3 yang berkhasiat untuk tubuh. Lemak tak jenuh pada ikan kakap juga akan membantu menjaga kesehatan jantung. Dengan catatan tidak menggunakan minyak terlalu banyak atau menggunakan minyak bekas secara berulang-ulang kali.
Sudah siap untuk membuatnya? Catat bahan-bahan serta cara membuatnya di bawah ini!
(Resep Fish Stick, Foto: Cookpad)
Bahan-bahan :
200 gr ikan kakap atau patin fillet (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
1 bungkus tepung kriuk ukuran 75gr
140 ml air
2 bungkus Breadcrumbs atau tepung panir 60gr
300 ml minyak goreng
2 siung bawang putih
Garam dan gula secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
- Potong ikan kakap fillet sebesar jari telunjuk, sisihkan.
- Campurkan tepung kriuk dengan air dan aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Masukan ikan yang sudah dipotong ke dalam adonan basah.
- Gulirkan ke dalam Breadcrumbs atau tepung panir sambil di tekan-tekan ringan.
- Goreng di dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Sangat mudah bukan? Dalam hitungan 10 menit kamu bisa menghidangkan makanan yang lezat dengan harga yang jauh lebih terjangkau jika kamu memesannya di caffe atau restoran.