Resep Bakso Babi dan Tahu, Gurih dan Sedap!

RESEP bakso babi dalam artikel ini bisa menjadi rekomendasi menu hidangan untuk non-Muslim. Bakso memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang di Indonesia.
Bila biasanya berbahan dasar daging sapi, untuk non-Muslim ada juga bakso babi. Mungkin memang jarang ditemui, karenanya Anda yang non-Muslim bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Anda bisa menambahkan tahu sebagai bagian dari menu ini. Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad, Rabu (9/11/2022).
(Resep Bakso Babi, Foto: Cookpad)
Bahan-bahan
500 gr daging babi
100 gr udang (buat campuran bakso tahu)
200 gr tepung tapioka (kurang lebih)
3 sdm bawang goreng
3 sdm bawang putih goreng
1 bungkus penyedap sapi
150 gr es batu (kurleb)
1 putih telur
Garam, gula, merica
1 sdt baking powder
BACA JUGA : Resep Bakso Ayam Kenyal, Gurih dan Nikmat untuk Sajian Akhir Pekan!
Bahan kuah :
Air satu panci ukuran sedang (lupa gak nakar airnya)
3 bawang putih
Tetelan
Garam, gula, merica, penyedap sapi
Bahan pelengkap :
Daun bawang
Cuka
Sambel : 10 lombok merah + 1 bawang putih + air
10 biji Tahu putih
Minyak untuk menggoreng