5 Tips Menata Tempat Bumbu Dapur agar Rapi dan Mudah Dipakai

MEMASAK akan jadi lebih menyenangkan dan praktis dengan persiapan yang matang. Salah satunya, bahan bumbu yang sudah tertata rapi, terpajang di rak.

Jika rak atau toples penyimpanan bumbu terpajang dengan baik dan rapi, bukan hanya enak dipandang tapi juga memudahkan kita setiap kali memasak. Alhasil, memasak jadi terasa lebih ringan karena tak perlu kesulitan mencari bumbu.

Bagi Anda yang masih bingung bagaimana sih cara menata rak bumbu dapur ini agar rapi dan nyaman. Tenang, sontek tipsnya di bawah ini, sebagaimana dirangkum dari Foodnetwork, Rabu (9/11/2022).

1: Tentukan tempat: Putuskan di mana Anda akan menyimpan rempah-rempah. Rempah-rempah paling baik disimpan di tempat gelap yang sejuk agar tahan lama, menghindari sinar matahari langsung atau panas. Ruang yang paling umum untuk menyimpan rempah-rempah adalah di lemari, di dapur, di laci, digantung di pintu atau dinding, atau di atas meja.

2: Susun bumbu sesuai abjad: Bisa juga disusu sesuai dikelompokkan sesuai pemakaian. Jangan takut untuk mengelompokkan bumbu dan menempatkannya di area dapur yang berbeda. Rempah-rempah yang paling umum digunakan, seperti garam, merica, dan bahkan serpihan cabai merah, dapat disimpan di lokasi dekat yang terjangkau oleh tangan saat memasak. Bumbu kue (kayu manis, cengkeh, cream of tartar, jahe, pala, campuran rempah-rempah labu dan ekstraknya) juga bisa disimpan bersama.